Acheteur et Responsable Qualité Gruyère AOP – Site

Emmi Group, situé à Moudon, cherche un responsable de l'achat et de la qualité du Gruyère AOP. Dans ce rôle, vous gérerez les relations avec les fromageries partenaires tout en garantissant la qualité du produit sur le site. Vous devez avoir une formation de maître fromager ou un diplôme équivalent, ainsi qu'une expérience dans le management de la qualité agroalimentaire. Ce poste vous permet d'avoir un impact direct sur la production et la commercialisation du Gruyère AOP.
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