Auxiliar de cocina

Auxiliar de Cocina – Medellín | Con experiencia en Pastas o Hamburguesería

Perfil que buscamos

• Formación académica en cocina, gastronomía o áreas afines.
• Curso de manipulación de alimentos (BPM) vigente.
• Experiencia mínima de 1 año en cocina de restaurante.
• Manejo y experiencia en preparación de pastas o hamburguesas.

Funciones principales

• Preparar y cocinar alimentos siguiendo estándares del restaurante.
• Manejo seguro de parrillas, hornos y freidoras.
• Mantener el área de cocina limpia, organizada y en óptimas condiciones.
• Control básico de inventarios e insumos.
• Garantizar la correcta presentación de cada plato.
• Cumplir normas de higiene, seguridad alimentaria y BPM.
• Apoyar en la ejecución de nuevas preparaciones del menú.
• Demás funciones propias del cargo.

Condiciones laborales

• Salario: SMLV + prestaciones de ley....