Ayudante de Cocina Eventual

Empresa líder en servicios de alimentación institucional, incorpora un Ayudante de Cocina eventual para la Zona de Lima.

PRINCIPALES FUNCIONES

• Colaborar con el cocinero en la elaboración del menú principal con sus opciones, guarniciones y ensaladas.
• Controles de BPM
• Tomas de temperatura
• Limpieza de su área de trabajo
• Registros de calidad a su cargo.

REQUISITOS

• Experiencia en la posición en comedores industriales con grandes volúmenes de comensales. (EXCLUYENTE)
• Residir en Lima o Zárate
• Tener carnet de manipulación de alimentos vigente (EXCLUYENTE)
• Contar con libreta sanitaria vigente ( DESEABLE)

JORNADA LABORAL

Lunes a viernes de 7 a 16 hs y fines de semana guardia rotativa de 6 horas.