Balconista de Frios

O responsável irá realizar corte, fatiamento, pesagem, embalagem e exposição dos produtos, garantindo qualidade, padronização, higiene e excelência no atendimento.

Descrição detalhada da função

Atendimento ao cliente: Atender clientes com cordialidade e agilidade; entender as necessidades do cliente; oferecer produtos conforme padrão da loja.

Manipulação e preparação: Realizar fatiamento e cortes conforme solicitado; pesar e embalar produtos corretamente; garantir padrão de apresentação.

Organização e qualidade: Manter balcão limpo e organizado; controlar validade e rotação dos produtos; cumprir normas sanitárias.

Apoio operacional: Apoiar inventários do setor; comunicar necessidades de reposição; reduzir perdas e desperdícios.

Competências técnicas

• Noções de perdas e quebras;
• Corte e porcionamento de frios;
• Higienização de equipamentos;
• Apoio em inventários;
• Organização do balcão.
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