Job Description
Pozitie operationala in cadrul departamentului Food & Beverage, responsabila de servirea bauturilor in zonele alocate si de oferirea unei experiente orientate catre vanzare si satisfactia oaspetilor.
Responsabilitati
- Gestionarea propriei sectiuni (aprox. 25–30 oaspeti) si servirea bauturilor conform standardelor stabilite
- Cunoasterea detaliata a meniurilor de bar si oferirea de recomandari oaspetilor
- Asigurarea taxarii corecte a produselor si respectarea procedurilor financiare
- Pregatirea si mentinerea zonei de lucru conform standardelor (mise-en-place)
- Participarea la organizarea si desfasurarea activitatilor si evenimentelor F&B
- Gestionarea stocurilor din zona alocata si mentinerea nivelurilor optime de aprovizionare
- Respectarea standardelor de igiena, siguranta si curatenie
- Contributia la atingerea obiectivelor de calitate si performanta financiara ale departamentului
Apply for This Position
Ready to take the next step? Click the button below to submit your application.
Submit Application