BARISTA CAFETERIA PLÁCIDO Y GRATA

BARISTA EN CAFETERIA DE ESPECIALIDAD PLACIDO Y GRATA

Nivel formativo de grado medio o superior.

Elaboración de diferentes tipos de cafés y especialidades. 

Dominio de elaboración de distintas variedades y orígenes de café.

Preparación tanto de cafés como de infusiones, zumos.

Presentaciones de café y creación de lateados sorprendentes para atraer la atención de los clientes.

Empleo de diferentes tipos de cafeteras y herramientas empleadas en la elaboración de cafés y variedades.

Dotes para el trabajo en equipo y capacidad para priorizar la elaboración de las comandas.

Mantenimiento y limpieza de la zona de trabajo para asegurar las condiciones de higiene y ofrecer calidad a los clientes.

Servicio profesional de mesas, sirviendo correctamente las bebidas y comidas según las comandas recibidos.

Control de los pedidos, cálculo del importe a abonar y cobro a los clientes. Manejo de TPVs. <...