Job Description
- Durée de l'emploi: Permanent
- Langue de travail: Anglais
- Heures de travail: 40 heures par semaine
- Education: Aucun certificat, diplôme ou grade
- Expérience: 2 ans à moins de 3 ans
Environnement de milieu de travail
- Des odeurs
- Chaud
- Froid/réfrigéré
Milieu de travail
- Usine/établissement de transformation et/ou d'emballage de la viande
Tâches
- Abattre les animaux et enlever des carcasses les viscères et les autres parties non comestibles
- Abattre des bovins, des veaux et des moutons, selon les prescriptions des rites religieux
- Dépecer des carcasses, des demi-carcasses ou des quartiers de boeuf, d'agneau, de porc ou de veau en vue d'une coupe, d'une transformation ou d'un emballage ultérieurs
- Couper la viande et la volaille en coupes particulières pour la vente en gros, commerciale ou autre
- Désosser des viande...
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