Job Description
Functieomschrijving
Als Chef de Rang assisteer de maître d'hôtel en speel je een sleutelrol in het organiseren en vlekkeloos laten verlopen van onze zaalservice.
Jouw rol:
Het aansturen en begeleiden van het zaalteam (rang- of rijleiders), inclusief het geven van heldere instructies.
Een efficiënte werkverdeling en kwaliteitscontrole volgens de richtlijnen van de maître d'hôtel.
Toezien op het voorkomen en de houding van het zaalpersoneel – jij bent een ambassadeur van stijl en professionaliteit.
De volledige mise-en-place van de zaal, het dienstmateriaal en de bediening verzorgen.
Een vlotte service garanderen: bijsturen waar nodig én zelf de handen uit de mouwen steken.
Klantgericht handelen: alert op de wensen van de gast en snel anticiperen op noden.
People manager met stijl en structuur
Tweetalig NL/FR + goede kennis Engels
Affiniteit met digitale tools
Diplomatis...
Als Chef de Rang assisteer de maître d'hôtel en speel je een sleutelrol in het organiseren en vlekkeloos laten verlopen van onze zaalservice.
Jouw rol:
Het aansturen en begeleiden van het zaalteam (rang- of rijleiders), inclusief het geven van heldere instructies.
Een efficiënte werkverdeling en kwaliteitscontrole volgens de richtlijnen van de maître d'hôtel.
Toezien op het voorkomen en de houding van het zaalpersoneel – jij bent een ambassadeur van stijl en professionaliteit.
De volledige mise-en-place van de zaal, het dienstmateriaal en de bediening verzorgen.
Een vlotte service garanderen: bijsturen waar nodig én zelf de handen uit de mouwen steken.
Klantgericht handelen: alert op de wensen van de gast en snel anticiperen op noden.
Profiel
Ervaring als eerste rangkelnerPeople manager met stijl en structuur
Tweetalig NL/FR + goede kennis Engels
Affiniteit met digitale tools
Diplomatis...
Apply for This Position
Ready to take the next step? Click the button below to submit your application.
Submit Application