Job Description
Votre quotidien chez nous
:Nous recherchons un(e) CHEF(FE) GERANT(E) F/H, pour superviser notre équipe en cuisine au sein d'un EHPAD situé à Chambéry( 73).
Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour 180 convives qui souhaitent retrouver le goût authentique des recettes traditionnelles.
Vos missions :
• Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité
• Superviser et accompagner votre équipe en cuisine composée de plusieurs personnes
• Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
• Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
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