Chefe de Cozinha

A Cervejaria Kill Brew, que nasceu do sonho dos sócios em 2017, está à procura de um Chefe de Cozinha dinâmico, criativo e que tenha experiência em cozinhas variadas para compor seu time de colaboradores.
tenha paladar apurado
com perfil agregador e low profile
seja pró-ativa e tenha uma ótima comunicação
saiba liderar uma equipe
calma e com inteligência emocional
preze pela limpeza e organização do espaço
entenda e respeite os processos pré-determinados
seja criativo e participativo
tenha humildade e entenda seu papel no sucesso da marca
experiência com hambúrguer, e as gastronomias norte-americanas e asiáticas são muito importantes!
**Algumas atribuições do novo chef de cozinha**:
delegar tarefas e supervisionar processos
controlar estoques e validades
criar estratégias de giro de estoque
realizar treinamentos de equipe
estar atento aos processos e a padronização dos pratos servidos
coordenar limpeza e organização da cozinha
geren...