Job Description
Pour nos clients basé dans le canton de Genève, nous recherchons des Chef(fes) de Cuisine expérimenté, avec un solide parcours en gastronomie et un vrai sens du leadership.
Responsabilités
- Superviser la production culinaire au sein d’un établissement haut de gamme
- Gérer et motiver une brigade de 5 à 20 personnes
- Assurer la qualité, la créativité et la régularité des prestations
- Collaborer à la gestion des commandes, des coûts et de l’hygiène
Qualifications
- Expérience confirmée en cuisine gastronomique et collective
- Minimum 5 ans d’expérience dans un poste similaire
- Références solides dans des établissements exigeants
- Expérience de gestion d’équipe
Avantages
- Des horaires permettant un bon équilibre vie professionnelle/vie privée
- Un environnement dynamique, bienveillant et valorisant les qualités humaines
- Une culture...
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