Το Simantro Resort 5★ στη Χαλκιδική αναζητά Cook Α’ για ζεστή ή κρύα κουζίνα. Εντάξου σε μια δυναμική ομάδα κουζίνας και βοήθησε μας να προσφέρουμε αξέχαστες γαστρονομικές εμπειρίες στους επισκέπτες μας!
Κύριες Αρμοδιότητες:
Προετοιμασία, μαγείρεμα και παρουσίαση πιάτων ζεστής και κρύας κουζίνας σύμφωνα με τα πρότυπα του ξενοδοχείουΔιασφάλιση της τήρησης των κανόνων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμωνΔιατήρηση της καθαριότητας και οργάνωσης του χώρου εργασίαςΣυνεργασία με την υπόλοιπη ομάδα κουζίνας για την ομαλή ροή των εργασιώνΣυμμετοχή στην ανάπτυξη νέων συνταγών και μενού, με έμφαση στην ποιότητα και την αισθητική παρουσίασηΑπαραίτητα Προσόντα:
Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2-3 ετών σε αντίστοιχη θέση, κατά προτίμηση σε A la Carte εστιατόριο.Άριστη γνώση τεχνικών μαγειρικής και παρουσίασης πιάτων.Οργανωτικές δεξιότητες, προσοχή στη λεπτομέρεια και ικανότητα εργασίας υπό πίεση.