Job Description
Le poste consiste à gérer les opérations quotidiennes d'un établissement de restauration, superviser le personnel, contrôler les recettes, et assurer un service client de qualité.
Informations de base
- Heures de travail : 42 à 48 heures par semaine
- Éducation : Diplôme d'études secondaires ou équivalent
- Expérience : 1 à moins de 2 ans
- Durée de l'emploi : Permanent
- Langue de travail : Anglais
- Milieu : Rural
Tâches
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Contrôler les recettes pour déterminer le coût de la main-d’œuvre
- Surveiller le rendement du personnel
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Superviser le personnel
- Former le personnel
- Faire la caisse et remplir des feuilles de bilan, des états de caisse et des pièces justificatives
- Effectuer des examens de rendement
- Organiser et tenir un inv...
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