Full-time Posted June 18, 2026
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Job Description

En Seaside Collection buscamos incorporar un/a Director/a de Alimentos y Bebidas para liderar la estrategia y operación de restauración en uno de nuestros hoteles en Puerto del Carmen, en Lanzarote.
Sea uno de los primeros solicitantes, lea la descripción completa del puesto a continuación y luego envíe su candidatura para que sea considerada.
Buscamos una persona apasionada por la excelencia en el servicio, con visión estratégica, capacidad de liderazgo y experiencia en la gestión integral de departamentos de Alimentos y Bebidas dentro del sector hotelero.
Entre las funciones, se destacan las siguientes: - Dirigir y supervisar la operativa diaria de restaurantes, bares y cocina.
- Garantizar los más altos estándares de calidad y satisfacción del cliente.
- Liderar, motivar y desarrollar los equipos de Alimentos y Bebidas.
- Definir objetivos, KPIs, procedimientos y planes de mejora continua.
- Participar en la creación y optimización de la ...

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