Encargado De Comedor (Ciudad Apodaca)

Human Services 21 busca Encargado de comedor en Apodaca - Apodaca, Actual León: Encargado Operativo (Comedor Opaci)
Ubicación: Apodaca.
Sueldo: $**** semanales.
Horario: Lunes a Sábado de 7:00 am a 4:00 pm.
Funciones
Supervisar la operación de los diferentes turnos de la unidad de negocio que le corresponda.
Responsable de cumplir el proceso operativo dentro de los lineamientos de la Secretaría de Salud y las normas aplicables.
Ser enlace directo con los comensales para solucionar problemas o detalles relacionados con el servicio.
Asegurar la aplicación de las medidas definidas en función del resultado de las encuestas trimestrales con el cliente y los comensales.
Controlar los inventarios de los insumos requeridos para la operación.
Asegurar que se atienda a todos los comensales en los diferentes turnos operativos.
Responsable de cuidar el costo de los alimentos de la unidad de negocio bajo cargo.
Optimizar y asegurar la máxima produc...