Encargado de Piso

Mercantil SAMEX es una empresa especializada en la comercialización y exportación de aguacate. Con sede en Uruapan, Michoacán, nos hemos posicionado como un organismo con productores locales certificados, aplicando estrictos controles de calidad desde el campo hasta la mesa.
**Requerimientos básicos**:
- Conocimientos de procesos de empaque de aguacate.
- Manejo de personal operativo.
- Identificación de criterios visuales del aguacate.
- Uso de herramientas y equipo utilizado en empaques.
- Normativas de calidad, inocuidad y seguridad.
**Experiência solicitada en**:
- Supervisión de personal.
- Supervisión y aplicación de normativas de las instituciones alimentarias.
- Prevención de incidencias.
- Resolución de conflictos y problemas simples.
**Funciones del puesto**:
- Gestionar y supervisar personal.
- Verificar cumplimiento de expectativas en procesos.
- Establecer metas y tareas del personal operativo.
- Registro de resultados diario...