Job Description
Encargado de Recepción de Materia Prima – Empresa del rubro de Alimentos
Área Calidad
Ubicación Lo Espejo
Modalidad Presencial
Jornada Lunes a Jueves 08 30 a 17 30 y Viernes de 8 00 a 17 00, con 1 hora de colación.
Renta $800.000 – $850.000 líquidos
Objetivo
Asegurar el control de calidad en la recepción de materias primas, validando cumplimiento de normativa sanitaria e inocuidad, evitando el ingreso de productos no conformes.
Funciones
- Recepción de materias primas (foco en calidad)
- Control de calidad e inocuidad
- Revisión de fichas técnicas
- Registro y documentación
- Levantamiento de no conformidades
- Seguimiento a proveedores
- Coordinación con áreas internas
- Apoyo en auditorías
Requisitos
- Formación Ing. en Alimentos o afín
- Experiencia 3 años en alimentos
- HACCP + normativa sanitaria...
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