Gerente De Comedor Industrial

En **Elegant Catering**buscamos un (a) **Gerente de Comedor Industrial/Ejecutivo**con experiência comprobable en la operación de servicios de alimentación.
Será responsable de coordinar al equipo operativo, supervisar la producción diaria, garantizar la calidad del servicio y mantener una comunicación constante con el cliente para asegurar su satisfacción.
**Requisitos**:
- Experiência mínima de **3 años como Gerente o Supervisor de Comedor Industrial o Ejecutivo.
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- Conocimiento en **control de costos, inventarios, menús cíclicos y buenas prácticas de manufactura.
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- **Liderazgo, organización y comunicación efectiva.
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- **Disponibilidad de horario (lunes a sábado)**,
- Escolaridad**:Gastronomía, Administración Turística, Ingeniería en Alimentos, Bachillerato o afín.
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**Responsabilidades principales**:
- **Supervisar**la preparación, presentación y servicio de alimentos conforme al menú y estándares de calidad.
- Ase...