Gerente Restaurante Cali

Condiciones

• Contrato a término indefinido.
• Salario: $ .
• Ubicación: Vía Aeropuerto, Valle del Cauca.
• Disponibilidad de tiempo completo acorde a las responsabilidades propias de la gerencia de un restaurante.

Perfil requerido

Buscamos una persona dinámica, estratégica y resolutiva, con capacidad para liderar equipos de trabajo amplios, tomar decisiones oportunas y garantizar el correct functionamiento operativo, comercial y administrativo del restaurante.

Responsabilidades

• Liderar la operación general del restaurante.
• Manejo y supervisión de personal operativo y administrativo.
• Coordinación de equipos de aproximadamente 30 personas fijas y hasta 80 colaboradores en fines de semana y eventos.
• Manejo de proveedores, inventarios y abastecimiento.
• Seguimiento a indicadores comerciales y de servicio.
• Resolución de novedades operativas y atención de situacione...