Job Description
- Mitwirkung bei der Entwicklung neuer Fleischwarenprodukte in enger Zusammenarbeit mit F&E, Marketing und Produktmanagement
- Analyse nationaler und internationaler Märkte im Segment Fleischwaren (z. B. Wurst, Schinken, Convenience-Produkte)
- Identifikation von Wachstumschancen, Trends (z. B. Clean Label, Proteintrends, alternative Rohstoffe) und neuen Geschäftsfeldern
- Entwicklung und Umsetzung von Markteintritts- und Expansionsstrategien
- Aufbau von Geschäftsbeziehungen und Pflege zu den Sales Network Partnern
- Identifikation und Entwicklung strategischer Partnerschaften sowie Betreuung und Bearbeitung von Kundenprojekten
- Ableitung von Kundenanforderungen in Produktkonzepte
- Begleitung von Produkteinführungen und Markttests
- Unterstützung des Vertriebsteams bei komplexen Projekten und Ausschreibungen
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Fleisch- oder Lebensmitteltechnolo...
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