Job Description

Wir suchen EINE/N
Köchin / Koch (m/w/d)
Seniorenresidenz Steimker Gärten
Teil-/ und Vollzeit
In der Küche entsteht nicht nur Essen – hier werden Geschmackserlebnisse kreiert. Als Koch/Köchin in unserem Team bist Du das Herzstück dieser kreativen Prozesse. Bei uns hast du die Chance, Gerichte zu zaubern, die unsere Bewohner:innen begeistern und ihnen ein Lächeln ins Gesicht zaubern. Gemeinsam setzen wir kulinarische Akzente. Wir freuen uns auf Dich!
Deine Aufgabenbereiche
Du bist zuständig für die HACCP-konforme Zubereitung und Bereitstellung von Speisen und Getränken.
Du planst und organisierst die Speisenproduktion.
Du richtest Speisen an und garnierst sie optisch ansprechend.
Du übernimmst die ordnungsgemäße Warenannahme und Lagerhaltung.
Du stellst die korrekte Entsorgung von Speiseresten und nicht verbrauchter Lebensmittel (z. B. Überschreitung ...
            

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