Kokk, Vikariat

Helse Sør-øst RHF
**Kokk, vikariat**:
Offentlig forvaltning
**Har du interesse for mat og ernæring? Er du kokk/ernæringskokk med fagbrev, som søker nye utfordringer?**
**I avdeling for kjøkken og kantiner har vi ledig vikariat som kokk M/Fagbrev i 100 % stilling.**
Vikariatet er ledig fra d.d. og frem til , med mulighet til forlengelse.
Hovedkjøkkenet ved Diakonhjemmet sykehus produserer mat til ca. 200 inneliggende pasienter og betjener sykehusets kantiner. Det er høy aktivitet ved hovedkjøkkenet og vi søker derfor deg som er faglig engasjert, motivert og serviceinnstilt. Du bør også ha evne til å samarbeide og være fleksibel, og i tillegg beherske norsk både skriftlig og muntlig.
**Kvalifikasjoner**:
- Fagbrev som institusjonskokk/kokk er et krav
- Praktisk erfaring fra storkjøkken, fortrinnsvis sykehus
- God kunnskap om spesialkost og kvalitetssikring av mat
- Grunnleggende datakunnskaper
- Erfaring i bruk av Matilda, som er kjøkkenets virksomhet...