Küchenchef Systemgastronomie (a)

Einleitung

Für ein führendes Unternehmen im Bereich Systemgastronomie mit Sitz in Bern suchen wir einen erfahrenen Küchenchef (a) zur Verstärkung unseres Teams. In dieser leitenden Position sind Sie für die operative Leitung der Küche verantwortlich und tragen zur Weiterentwicklung der Menüangebote bei. Unsere Systemgastronomie legt Wert auf Qualität und effiziente Abläufe und bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und innovativen Umfeld zu arbeiten. Mit Ihrer Berufserfahrung und Ihrem Fachwissen im Gastgewerbe spielen Sie eine zentrale Rolle bei der Umsetzung von Unternehmenszielen und der Gewährleistung eines reibungslosen Betriebs.

Aufgaben

• Sicherstellung der ordnungsgemäßen Planung und Organisation der täglichen Küchenabläufe.
• Entwicklung und Umsetzung neuer Menükonzepte und Spezialangebote.
• Verantwortung für die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsstandards gemäß den gesetzlichen Vorschriften.
• Koordinati...