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Leiter Einkauf Nahrungsmittel

📍 PERM4 | Permanent Recruiting • Potsdam, Brandenburg, Germany • Posted June 10, 2026

Full-time Posted June 10, 2026
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Job Description

Ihre Aufgaben

  • Eigenständige Entwicklung von Einkaufsstrategien und deren Umsetzung
  • Recherche von neuen Lieferanten und Rohstoffen
  • Weiterentwicklung und Optimierung des bestehenden Lieferantenportfolios und der Einkaufsprozesse
  • Führen von Vertragsverhandlungen inkl. deren Abschlüsse
  • Kostenanalyse, Budgetkontrolle und Optimierung der Einsparpotentiale
  • Beschaffungsplanung, Bestandsführung und Reklamationsbearbeitung der Rohstoffe
  • Sicherstellung der Lieferfähigkeit und Qualitätssicherung im Rahmen der IFS/Food Defense
  • Weiterentwicklung der Einkaufsabteilung und Mitwirkung bei Produktentwicklungsprojekten

    • Ihr Profil

  • Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder betriebswirtschaftlich orientiertes Studium
  • Relevante Berufserfahrung im Bereich Einkauf, idealerweise in der Lebensmittelbranche
  • Sehr gute PC-Anwenderkenntnisse in gängigen Offic...

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