Job Description
MISSÃO DO CARGO
Buscamos profissionais que tenham energia para liderar equipes, garantir padrões operacionais e impactar diretamente a experiência do cliente no dia a dia da loja. Se você gosta de rotina dinâmica, gestão de pessoas e atuar com foco em resultado, essa oportunidade é para você.
Garantir a execução da operação do restaurante durante o turno, assegurando padrões de qualidade, atendimento, processos e resultados, por meio da liderança da equipe e gestão da rotina operacional.
PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
- Liderar a operação do restaurante (abertura, atendimento e fechamento)
- Garantir padrões de qualidade, atendimento e segurança alimentar
- Acompanhar e direcionar a equipe durante o turno
- Realizar gestão de caixa (abertura, conferência e fechamento)
- Monitorar tempo de preparo, montagem de pedidos e satisfação do cliente
- Atuar na resolução de problemas operacionais em tempo real
- Apl...
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