Manager restauration rapide

Rejoignez l’aventure KFC, des demain.Nous recherchons un(e) manager expérimenté(e) pour notre établissement franchisé de restaurant - KFC Irigny-Pierre Benite.Véritable n°2 du restaurant, vous travaillez en direct avec le directeur de l'unité et le franchisé, pour définir et mettre en oeuvre les plans d'actions mensuels.Vos responsabilités sont les suivantes :Animer une équipe de 20 personnesManager en directe 3 responsables de serviceGérer le food cost : commande, inventaire, suivis, analyses et plans d'actions.Elaborer les plannings mensuels et mettre en place le suivi des heuresConstruire et animer avec le directeur la réunion encadrant mensuelle du siteParticiper à la formation des jeunes encadrants et de l'équipe des employés polyvalents Rémunération en fonction de l'expérience : à partir de 2300 € brut + primes + indemnités de transport En complément des certifications professionnelles KFC, des formations managériales et ressources humaines sont proposées, pour vous permettre ...