Job Description
Funciones
- Ejecutar y controlar el optimizado cumplimiento del programa de producción, velando por la seguridad de las personas y calidad del proceso productivo, desde la recepción de la materia prima hasta el producto terminado.
- Capacitar a personal bajo su turno en temas relacionados con la seguridad.
- Analizar y ejecutar el cumplimiento del programa de producción.
- Controlar y revisar la pérdida de materias primas e insumos de embalaje en cada etapa del proceso.
- Controlar el uso de los suministros industriales.
- Controlar y verificar las planillas asociadas al sistema de calidad e inocuidad.
- Optimizar uso de equipos, instalaciones y mano de obra para dar cumplimiento al programa de producción.
- Administrar al personal que se encuentra bajo su turno (cumplimiento de horarios, asistencia, presentación e higiene del personal), de acuerdo a estándares de la legislación laboral y reglamentos sanitarios vigentes...
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