Job Description
Du bringst erstklassige Geschmackserlebnisse auf den Markt, indem du neue Teerezepturen eigenständig entwickelst, bestehende Produkte optimierst und das alles stets unter Einhaltung des Lebensmittelrechts. Dabei begleitest du den gesamten Entwicklungsprozess von der Rohstoffauswahl über die Produktionsreife bis zur erfolgreichen Kundenpräsentation.
Deine Aufgaben
- Eigenständige Bearbeitung von Entwicklungsprojekten, von der Konzepterstellung über die Rohstoffauswahl bis zur Produktionsreife, unter Beachtung lebensmittelrechtlicher Bestimmungen.
- Entwicklung und Applikation von Teerezepturen für nationale und internationale Märkte.
- Ständige Wertanalyse und Weiterentwicklung bestehender Produkte sowie deren Produktionsverfahren.
- Verkostungen und Kundenpräsentationen.
- Dokumentation von Entwicklungsergebnissen im Projektmanagementsystem.
- Organisation der Rohstoffvo...
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