Productie arbeider Zoutafdeling - Fulltime - Lovendegem

Omschrijving vacature

Voor onze klant te Lovendegem gespecialiseerd in het bereiden van vleesproducten zijn wij opzoek naar een productiemedewerker voor de zoutafdeling in 2 ploegen.

Functieomschrijving: 

• Pekelen van vleesproducten (handmatig en machinaal) volgens de productieplanning. 

• Mengen van vleesproducten en kruiden met behulp van tumblerinstallaties. 

• Aanmaken van zoutoplossingen (pekel) en instellen van de pekelinjector. 

• Handmatig modelleren en inwrijven van vlees met zout. 

• Uitvoeren van ondersteunende taken zoals het dompelen van vleesproducten in pekelbaden en het nemen van stalen voor het laboratorium. 

• Signaleren van technische storingen en afwijkingen aan de leidi...