Responsable Carnisseria

Tens experiència al sector carni i t'agrada liderar equips? Busques una posició estable dins d'un projecte consolidat i proper? Aquesta oferta pot encaixar amb tu. Des d'Adecco col·laborem amb una empresa del sector carni amb trajectòria consolidada a la comarca, que busca incorporar un/a Responsable de Carnisseria per al seu establiment ubicat a Olot. És tracta d'una carnisseria situada dins d'un supermercat, centrada principalment en la venda i l'atenció al client, amb una estructura estable i equip propi.

Funcions

• Gestió i organització del dia a dia de la carnisseria.
• Coordinació d'un equip de 5/6 persones.
• Atenció i assessorament al client.
• Tall i preparació de diferents tipus de carn.
• Coneixement i preparació de peces de vedella, xai i porc.
• Identificació i recomanació de peces segons el tipus de cocció o ús (barbacoa, planxa, guisar, etc.).
• Manteniment de l'ordre i neteja de l'espai de treball.
...