Responsable dassegurament de la qualitat sector càrnic

Responsable dassegurament de la qualitat Sector Càrnic
Empresa del sector càrnic en fase de creixement, amb dues plantes productives (1 i 2)
Busquem un/a Responsable dassegurament de la Qualitat per donar suport a la cap del departament de qualitat en la coordinació, implantació i seguiment dels estàndards de qualitat i seguretat alimentària a dues plantes productives. La persona seleccionada contribuirà activament a garantir el compliment normatiu, la millora contínua dels processos i la preparació davant auditories i inspeccions.
Funcions principals
Sistema documental
- Control i actualització de la documentació de la planta 2
- Seguiment de tasques internes del departament de qualitat
- Verificació i control dels registres operatius
- Preparació de documentació per auditories internes i externes
- Homologació de proveïdors de material auxiliar
- Control diari de la traçabilitat del material auxiliar
Control i verificació
- Verificació de la correc...