Restaurantsjef for Brasserie Ceres

**Ønsker du å forme fremtiden til Brasserie Ceres? Trives du med allsidig ansvar og ønsker å bidra til gode gjesteopplevelser og motiverte ansatte?**
- Vi søker nå en ambisiøs og inspirerende Restaurantsjef som får en unik mulighet til å sette sitt eget preg på konseptet. Du vil få ansvar for den daglige _à_ la carte-driften i Brasserie Ceres, samt avvikling av små og store selskaper. Sammen med kjøkkensjefen vil du få en tydelig ansikt-utad-rolle og være en inspirator for våre medarbeidere. Dette er en 100% fast stilling med tiltredelse i løpet av våren 2025, etter avtale._
I fjor åpnet vi Brasserie Ceres, et moderne spisested med fokus på kortreiste råvarer og bærekraftig restaurantdrift. Brasserie Ceres er en integrert del av Thon Hotel Storo, så våre gjester er både boende gjester fra hotellet og fra vårt kjære nabolag i Storo-Nydalen. Thon Hotel Storo er kjent for å levere unike matopplevelser, serverer byens beste frokost og vant i 2024 “Matgledeprisen” som følge av et init...