Sub Cheff

Serás el responsable de coordinar y organizar el trabajo de los cocineros y demás trabajadores de la cocina, responsable de la compra de productos, revisar los platos antes de servir y también participa en el desarrollo de menús y nuevas recetas.
**Requisitos**:Genero indistinto**Experiência en establecimiento de alimentos y bebidas como jefe de cocina, SOUS CHEF o afín mínimo 3 años.
**Mínimo 1 año trabajando para la misma empresa y nível de puesto similar.
**Formación en escuela o capacitación profesional de gastronomía.
**Conocimiento de diversos métodos, ingredientes, equipos y procedimientos de cocina.
**Experiência en cocina internacional.
**Proactividad para la excelencia, calidad y profesionalidad.
**Disponibilidad para rotación de turnos cuando sea necesario.
****Ofrecemos**:**Prestaciones ley****Incluye fines de semana****Opción a contrato indefinido****Propinas**Vivir cerca de la zona de San Ángel, Álvaro Obregón CDMXTipo de puesto: Tiempo ...