Full-time Posted June 17, 2026
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Job Description

Su Misión

Apoyar al Gerente General en la gestión del hotel, siendo responsable de los resultados cualitativos y financieros del área de alimentos y bebidas. Junto con ser responsable del trabajo operacional de la unidad y su rol primordial con Planet 21. Ser corresponsable del desarrollo, el empoderamiento y la participación del equipo, colocando al cliente en el corazón de todo lo que se hace, para que su experiência sea única e inolvidable.

Responsabilidades

  • Responsable por el área de Alimentos y bebidas y Alojamiento
  • Organiza las compras del área, así como de toda la infraestructura necesaria para el personal involucrado
  • Responsable por la definición y control del presupuesto
  • Define los parámetros de la calidad de todo lo que adquiera
  • Dirige la coordinación de programas de promoción de sus productos e incluso los servicios y soluciones de su establecimiento al público en general
  • Supervisar el rendimien...

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