Job Description
El objetivo es garantizar la calidad e inocuidad de las materias primas, del producto en proceso y así como del producto terminado, supervisando las operaciones de producción y almacén, asegurando el cumplimiento de procedimientos, buenas prácticas y normativas aplicables.
Responsabilidades
Supervisar el cumplimiento de procedimientos y especificaciones de calidad durante el proceso productivo.
Verificar parámetros de operación y calidad del producto.
Detectar desviaciones y coordinar acciones correctivas.
Asegurar el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura y seguridad.
Coordinar inspecciones, pruebas y liberación de producto.
Dar seguimiento a productos no conformes.
Supervisar condiciones adecuadas de almacenamiento de materias primas y producto terminado.
Verificar la correcta identificación y trazabilidad de materiales.
Validar entradas y salidas de materiales conforme a especificac...
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