Job Description
Responsabilidades e atribuições:
- Preparar sushis, sashimis e outros pratos típicos da culinária japonesa e chinesa.
- Realizar a limpeza, conservação e corte de peixes e frutos do mar, garantindo a qualidade dos alimentos.
- Manipular alimentos in natura de forma segura e adequada.
- Verificar a qualidade dos produtos e observar normas técnicas de higiene e segurança alimentar.
- Minimizar riscos de contaminação e controlar desperdícios.
Requisitos e qualificações:
- Ensino Fundamental completo.
- Experiência prévia na manipulação de peixes, frutos do mar ou cozinha oriental (diferencial).
- Atenção aos detalhes, organização e agilidade.
- Facilidade para seguir padrões e procedimentos de qualidade.
- Disponibilidade para atuar em escala, incluindo finais de semana e feriados.
O que oferecemos:
- Assistência Médica e Odontológica (opcionais).
- Restaura...
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