Técnico/a de Calidad

ACCIONA , en su división de Facility Services, busca incorporar un/a Técnico/a de Calidad para prestar servicio en importante matadero ubicadas en Vic.

¿Cuál será tu misión?

Garantizar el cumplimiento de los estándares de limpieza e higiene en entornos productivos del sector alimentario (matadero), asegurando la máxima calidad y seguridad en todos los procesos.

️ Funciones principales

• Verificar el cumplimiento de los procedimientos de limpieza en áreas de producción, almacenamiento y equipos.
• Asegurar la correcta aplicación de protocolos según estándares como HACCP, BPM, ISO 22000 y FSMA .
• Realizar inspecciones periódicas para evaluar la eficacia de la limpieza y detectar posibles focos de contaminación.
• Aplicar pruebas microbiológicas en superficies y equipos.
• Gestionar registros y evidencias documentales.
• Formar y capacitar al personal en b...